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高利润:品种全,经营灵活,每小时可烤制肉串800串,油炸或涮烫1000串,铁板烧300串,每天可获利600元左右。按每串出售各种肉串成本0.2-0.4元,售价0.5—1元,鸡、鱼类每串成本0.6—1元,售价2—3元。仔细算一下当月即可收回全部投入,一年可收入三五万元,店面加入啤酒、小菜,可挣十几万元。
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