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酥饼型机组，由主机、捏花机成型机、加馅机三台配套单机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德国SIK光电、台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利SAMPLA输送带，同食品接触部分均采用不锈钢，确保生产运行平稳、、卫生。
适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特殊酥饼（以福建绿豆饼《糕》、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、酥式月饼、油炸酥饼《糖馅饼》、四川汤氏麻饼）以及不同地方口味的休闲小面包、汉堡包为代表。
